LAS HUMITAS DE MI MAMITA

Nada más gozador que comer rico. Y abundante.


Mi mamita que es la encargada de perpetuar la tradición de hacer humitas en la familia (y que es la última heredera de este arte); nos crió siempre bajo la pasión por este plato incomparable. Esto significa que una no es ninguna. Había que comer de a cuatro cada vez.


Ahora, las dietas y los estómagos más pequeños, nos han obligado a reducir la cantidad. Pero no la pasión.


Esta foto es un homenaje y agradecimiento para tan hermosa muestra de cariño culinaria.

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